Gluténmentes & Alakbarát ételek

Egészséges életmód és diéta gluténmentesen

Egészséges életmód és diéta gluténmentesen


Amerikai túrópalacsinta

2016. május 15. - CsakAni

Igazi fehérjében gazdag, diétás finomság. :)   Hozzávalók: 25 dkg túró 3 tojás 1 csipet só 1 kk vanília aroma 0,5 ek négyszeres erősségű  vagy 2 ek cukornak megfelelő édesítő 3 púpos ek liszt (lehet cirokliszt, kölesliszt, barna rizsliszt vagy akár darált gm. zabpehely is)…

Tovább

Nocarb hamburger, vagyis végre egy diétás hamburger

A férjem igazi húsfaló, és mint ilyen imádja a hamburgert is. :) Szerencsére a minőségibb változatokat, a gyorséttermi felfújt, ízfokozós valamiket már rég kinőtte. Szereti itthon készíteni, kíséretezik a húspogácsával, én pedig boldogan vállalom a kóstoló szerepét, és igyekszek egy, a husihoz…

Tovább

Aszalt gyümölcsös-diós házi müzliszelet

Milyen nehéz jó müzli szeletet kapni, ami gluénmentes, jók az összetevői is, és meg is lehet fizetni. Nekem ezek a szeletek a mindennapokban nagyon jó szolgálatot tesznek. Gyorsan előkapok egyet futás előtt vagy, ha út közben ennék valami gyorsat, esetleg ha nassolni támad kedvem. :D A receptre…

Tovább

Hmmm, kenyér!

  És igen! Ez az a kenyér, ami már nagyon kellett, amilyenről álmodtam, mióta tartom a gluténmentes détát! Valami, ami hasonít a rég megszokott ízekre és állagra, ami nem fűrészpor ízű, nem hungarocell állagú é nagyon hasonlít egy igazi tejes kiőrlésű lisztekből készült…

Tovább

Kezdjük egy jó kis melegszendviccsel ;)

Nem tagadom, egészséges életmód ide vagy oda, egy jó kis "háromszögszendvicsre" azért fájt már a fogam. Néhány finom kenyeret már sikerült sütnöm, talán azok valamelyikéből is összejött volna egy tuti kis melegszendvics, de egy recept nagyon izgatta a fantáziámat. Rendhagyó módon egy tésztaszerű…

Tovább
süti beállítások módosítása