Nem ez lesz a legdiétásabb sütemény a blogon, de hogy az egyik legfinomabb, abban biztos vagyok! :) A gránátalma a nagyobbik kisfiam egyik kedvenc gyümölcse, nagy örömére ebben a sütiben is fontos szerepet kapott. :) Az ötletet innen merítettem. Közeledik a húsvét, a sonka-tojás-torma-friss zöldség…
Volt itthon 40 dkg túróm, és volt 40 percem összedobni valamit a fiúk esti fürdetése előtt. Egyszerű recept kellett hát, és valami kicsit különlegesre vágytam. :) Előtúrtam a kipróbálásra elmentett receptek linkjeit, ezen rögtön megakadt a szemem. Mi nagy sütifogyasztók vagyunk, így ritkán piszkítom…
Nálunk rajtam és a kisebb fiamon kívül senki nem szereti a sütőtököt, ő is még csak bébipapi formában kapja. Mivel kókuszgolyót a kekszen kívül is szinten bármiből lehet készíteni, kipróbáltam hát sütőtökből. Ez a recept még valamikor tavaly ősszel született, maradék sütőtökből készítettem, de azóta…