Van olyan reggel, hogy náthásak a gyerekek, vírusos a számítógép és elvesznek a fájlok, kiborul a kávé, elfogy a kenyér, de még a puffasztott rizs is. Egy ilyen reggelen próbáltam ki ezt a mikrós zsömlét.Összeállítással együtt kb. 4 perc alatt elkészül, finom puha, tökéletes kenyérhelyettesítő…

Imádom a krémleveseket! A sütőtököt sokáig nem szerettem, a második terhességem alatt viszont egyszerűen rákattantam! Minden formában!  Ez a krémleves kicsit izgalmasabb, mint a megszokott, hideg napon kellemesen átmelegít, hőségben viszont felfrissít az üde citrom íze. Hozzávalók: 1 nagyobb…

Régi nagy vacsora kedvencünk. :) Tonhallal, zöldségekkel, maradék sült hússal és/vagy sajttal megtöltve, egy kis fokhagymás-tejföllel nyakon öntve... Nyamm! Hozzávalók 4db tortillához: 100 g hajdinaliszt 200 ml víz 1 csipet darált útifű maghéj (elhagyható) csipet só Elkészítés: A…

A férjem igazi húsfaló, és mint ilyen imádja a hamburgert is. :) Szerencsére a minőségibb változatokat, a gyorséttermi felfújt, ízfokozós valamiket már rég kinőtte. Szereti itthon készíteni, kíséretezik a húspogácsával, én pedig boldogan vállalom a kóstoló szerepét, és igyekszek egy, a husihoz…

Végre egy nokedli, amit lelkiismeret furdalás nélkül ehetünk! :) Többször próbálkoztam már diétás, gluténmentes nokedlit készíteni, de arra a következtetésre jutottam, hogy több bolygó együttállása szükséges ahhoz, hogy  egy ilyen diétás nokedli egyben maradjon és még ehető is legyen. :D Na ebben a…

Gyors, diétás, húsos. Kell ennél több? ;)   Hozzávalók: 1 egész csirkemell filézve 200 g 12%-os tejföl 2 nagyobb gerezd fokhagyma 1 tojás só, bors, kakukkfű, szerecsendió, ételízesítő egy kevés olaj vagy kókuszzsír   Elkészítés: A tojást villával kicsit felverjük, hozzá keverjük a…

Milyen nehéz jó müzli szeletet kapni, ami gluénmentes, jók az összetevői is, és meg is lehet fizetni. Nekem ezek a szeletek a mindennapokban nagyon jó szolgálatot tesznek. Gyorsan előkapok egyet futás előtt vagy, ha út közben ennék valami gyorsat, esetleg ha nassolni támad kedvem. :D A receptre…

Nem tagadom, egészséges életmód ide vagy oda, egy jó kis "háromszögszendvicsre" azért fájt már a fogam. Néhány finom kenyeret már sikerült sütnöm, talán azok valamelyikéből is összejött volna egy tuti kis melegszendvics, de egy recept nagyon izgatta a fantáziámat. Rendhagyó módon egy tésztaszerű…